Winterzeit ist die Zeit der Zitrusfrüchte und Orangen und Zitronen kann ich einfach nicht widerstehen. Passend dazu haben die Damen Nadine, Sandra, Maren, Sarah, Claudia und Yushka zum Calendar of Ingredients ein. Vorgaben für den ersten Monat des Jahres 2016 waren die Zutaten Orange, Vanille und Muskatnuss.
Monat: Januar 2016
Zwockelsbrück
Die Zwockelsbrück in Neustadt an der Weinstraße hat seit März 2015 neue Pächter. Diese Veränderung der Neustädter Gastroszene wäre mir beinahe entgangen, hätte Jens nicht glücklicherweise über die neue Besatzung berichtet. Sein Bericht aus dem letzten Sommer machte mich so neugierig, dass ich direkt einen Tisch für den Geburtstag meines Mannes reservierte.